2019年11月10日

早めのお掃除

久々に気持ちよく晴れた日曜日でしたね。
休みだというのに、習慣で朝5時に目覚めざめてしまいました〜
午前中は、家事に集中!

まずは、グレープフルーツ4つを房から取り出し、ジャム作りです。
皮1/2個を千切りにして3回ほど茹でて渋みを抜きます。

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その間に実の部分には、グラニュー糖を振り分け、
皮と混ぜ煮詰めます。

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あくを取りながら、30分程煮詰め、
最後にカボスを絞ってひと煮立ちで完成です。

そのあとは、洗濯機を回しながら、
早めのレンジフードのお掃除です。
暮れになると、主婦は忙しいですし、
会社の片づけやらで疲れて、
自宅まで手が回らなくなりますので、
毎年、11月には大掃除をして、暮れにはささっと終わらせます。
まだ暖かいので、油もあっさりとれますし、良いですよ。

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ファンは一番厄介ですので、お湯に洗剤を入れて
少し油を浮き上がらせてからやるといいですよ。
私もファンは年に一度くらいしか掃除しません。
フライは油なしのカラーラで、
お魚は、魚焼き器で調理するのであまり汚れせんが・・・

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ついでにIHヒーターの後方部もきれいにしました。
これで、大掛かりのレンジフードはOKです。

              by Sanae


posted by トーヨー at 12:50| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年11月07日

秋晴れが恋しい!

先週末静岡の小山へ行った来たのですが、薄曇りでした〜

私は、1年を通して一番好きなのが、秋なのですが、
今年はどうも秋晴れの空が見られません。

9月は毎週末雨でしたし、
10月に入ってからは、次々と大型台風が上陸し、
被害も大きく、どうなっているのかしらこの異常気象。

10月に入って富士山にも初冠雪が伝えられ、
7合目まで雪が積もっていました。

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真冬には、青空に映える真っ白な富士山の姿が見えるのですが、
お天気の日でも、お昼近くになると
雲が出てきてしまいます。

だいぶ朝晩冷えてきて、空気もピントした感じでした。
この日も夕方には暖炉に薪をくべて暖をとりました。

   * - * - * - * - *

今年の流行語大賞がノミネートされ、30の中に
Wカップで盛り上がったラグビー関連のものが5つありました。

タピオカはマイブームではないので、
私は ″ ONE TEAM ″ がいいなぁと思いました。
どんなことにも共通して、
目的に向かって団結感じる言葉なので。
皆さんは、どんな言葉が心にさしますか?

           by Sanae
posted by トーヨー at 11:57| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年10月28日

ひとり飯

このところお天気がいまいち。
普通ですと10月は、1年を通して
秋晴れの気持ちの良い日が続くのに、
今年は、春先から異常気象が続きました。
先日の晴れの日の朝陽です。

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6時ごろに東の空から朝陽が昇ってきます。

このところ、必ずといったもいいくらい
4時ごろにトイレに起き、
そのまま起きてしまいます。
あと1~2時間は寝ていたいのに、
2度寝がなかなかできません。 

結局、なんだかんだ家事をしてしまい、
一日が長いこと〜
三文の徳はあるのかしら???


主人が、出張で一人の時のご飯は・・・
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なんと茶色づくめでした〜
でも、私の好きな野菜ベスト1位はれんこん、
そして2位はごぼう、キノコ類。

れんこんは煮物でも、炒めても、すり身でも、
酢ばすでも、なんでも大好きです。
ごぼうやきのこも、
もっともっとお料理のレパートリーを増やしたいですね。

          by Sanae
posted by トーヨー at 09:54| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年10月23日

平和が第一

昨日は、即位礼正殿の儀、厳かに行われた様子を
TVで観ました。
30年前にもこんな感じだったのかしら。
女性皇族の十二単は、お雛様を観ているようでした。

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古式にのっとり粛々と儀式が行われ・・・

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天皇陛下が、「 国民に寄り添い、憲法にのっとり、
日本国の象徴としてつとめるを果たすことを誓います 」
と述べられ、歴代の天皇が、いかに世界平和を祈り、
日本の繁栄を望んで日々を送ってきたかを
改めて確認しました。

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私も日本国民としての誇りを胸に、
これからの人生、自分にできることを
ひとつずつやっていこうと思いました。

午後からは雨も上がり、
今日は、久しぶりのお天気です。
やはり、秋晴れは気持ちがいいですね〜 

           by Sanae

posted by トーヨー at 09:18| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年10月21日

勇気と感動をありがとう!

昨夜のW杯 にっぽんと南アフリカ戦観ましたか?
ラグビーは、いままでルールもあまり知らず、
実は、ドラマの『 ノーサイド 』を観てファンになり、
今回のW杯は、毎回TV観戦で応援をしました。

2015年の南アフリカに逆転勝利を収めて以来、
ベスト8まで駆け上がるなんて、誰が想像したでしょうか。

でも選手や家族は、あれから多くの犠牲や困難を克服して、
昨夜を迎え、出し尽くした結果だったのではないでしょうか。

今回の戦いは、世界中の国から賞賛の声が届き、
応援席も区別なくノーサイドの精神で、
両チームの健闘を称えました。

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日本の武道にも通ずるお互いの健闘を称える精神です。
そこが多くの感動を呼ぶんですしょうね。
繋いで繋いで、トライ・・・

参加した他の国からも、今回の台風の被害を痛み、
多くの勇気をくれたできごとでした。

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にっぽんチームと言っても、
外国出身者が半分を占めるチームですが、
全員が君が代を歌っているのを見ると
本当にワンチーム日本になっているなぁと感じます。

先日リーダーのリーチマイケルが、
日本の国歌にあるさざれ石が宮崎にあることを知り、
宮崎で合宿をした時には、
皆でその地へ行き、意味をかみしめたとか。

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お疲れ様です。
皆、いい表情をしていますね。 


引き続き、只今世界ランク5位の日本が、
4年後のフランスでどうのように活躍できるか
応援していきま〜す 

              by Sanae
posted by トーヨー at 16:23| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする